Connect with us

9info.co.id – HARRIS Hotel Batam Center menghadirkan acara “Kitchen Take Over” di tanggal 10 dan 11 Maret 2023. “ Di mana kami mengundang chef berbakat dari restoran terkemuka untuk mengambil alih dapur hotel kami di tanggal 10 – 11 Maret 2023 dan membawa hidangan khas mereka kepada tamu kami” ujar Harum Hendra Winata selaku General Manager HARRIS Hotel Batam Center.

Program ini bertujuan untuk memberikan pengalaman kuliner yang unik kepada tamu kami dengan menampilkan beragam hidangan dan gaya dari restoran terbaik di kota lain seperti saat ini kami mengundang Chef Patrick Ramon, yang merupakan chef dan pemilik restoran Social Garden dan Le Petit Jakarta.

Beliau juga pernah bekerja di restoran michelin star – Urspurg konigsbronn di Jerman yang merupakan penghargaan tertinggi bagi suatu restoran atas standar nya yang sangat tinggi. Yang kemudian menginspirasi hasil-hasil karya kulinernya sampai saat ini.

Pengambilalihan ini akan berlangsung selama dua hari dan akan mencakup menu khusus yang dirancang oleh chef Patrick Ramon dengan menggunakan hanya bahan-bahan segar dan lokal.

“Tujuan kami adalah untuk membawa sesuatu yang segar dan menyenangkan bagi tamu kami, sambil juga Menghadirkan bakat luar biasa dari para chef terbaik di kota Jakarta ke kota Batam serta membawa cita rasa unik ke hotel kami,” tambah Harum.

Untuk reservasi tempat dan informasi lebih dapat menghubungi HARRIS Hotel Batam Center di 0778-7499999.

Acara di hari Jumat, 10 Maret 2023 akan dimulai dengan makan malam berkonsep fine dining dengan 5-course set menu spesial dr appetizer hingga dessert. Tamu akan dapat melihat bagaimana chef melakukan penataan makanan di piring sebelum dihidangkan kepada tamu. Menurut Chef Ramon Patrick “menikmati makanan bukan saja dari rasa dan nutrisi, presentasi makanan juga mengambil peranan penting dalam menikmati kuliner”

Sedangkan di hari Sabtu, 11 Maret 2023, tamu akan disajikan menu prasmanan yang juga diolah oleh Chef Patrick Ramon. Tidak perlu jauh-jauh ke Jakarta untuk menikmati hidangan dari Chef Ramon dari Social Garden Jakarta, HARRIS Hotel Batam Center telah memboyong Chef untuk ke Batam sehingga kita bisa merasakan hidangan spesial di malam itu. (Hum)

Continue Reading
Advertisement

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Batam

Memperkuat Posisi KEK Batam Sebagai Hub Ekonomi Unggulan di Asia Tenggara

Memperkuat Posisi KEK Batam Sebagai Hub Ekonomi Unggulan di Asia Tenggara

9info.co.id | BATAM – Kota Batam memiliki Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) sebagai salah satu motor penggerak roda perekonomian Indonesia, khususnya di wilayah barat.

Hal tersebut secara otomatis menjadikan KEK Batam sebagai penghubung Indonesia dengan pusat perdagangan global yang memperkuat integrasi ekonomi domestik guna mendorong konektivitas lintas wilayah.

Di mata dunia, KEK Batam dipandang sebagai rantai pasok global dan salah satu pusat industri maupun perdagangan yang kompetitif di Asia Tenggara.

Lokasinya yang strategis dekat dari Singapura menjadikannya alternatif bagi perusahaan multinasional untuk beroperasi dengan biaya lebih rendah.

Meski memiliki posisi strategis, KEK Batam menghadapi tantangan seperti persaingan dengan kawasan serupa di negara lain, yakni pembentukan Special Economic Zone (SEZ) Singapura-Johor.

Menepis pemberitaan dan kekhawatiran yang beredar, BP Batam secara gamblang mengatakan akan menyikapi dengan serius kehadiran SEZ Singapura-Johor, dimana langkah tersebut diperkirakan akan meningkatkan intensitas persaingan ekonomi antarnegara.

“BP Batam memandang hal ini sebagai peluang strategis untuk menciptakan potensi ekonomi baru yang dapat mendorong pengembangan wilayah secara lebih optimal,” ujar Kepala Biro Humas, Promosi dan Protokol BP Batam, Ariastuty Sirait, pada Kamis (16/1/2025).

Lebih lanjut ia mengatakan, persaingan ini juga menjadi motivasi bagi BP Batam untuk terus meningkatkan daya saing KEK yang ada, melalui penguatan infrastruktur, penyempurnaan kebijakan, dan kolaborasi strategis dengan berbagai pihak guna menarik lebih banyak investasi.

Diketahui saat ini BP Batam tengah mengelola tiga KEK, antara lain KEK Nongsa dan KEK Batam Aero Technic (BAT) yang diresmikan pada tahun 2021, serta KEK Pariwisata Kesehatan Internasional Batam yang diresmikan pada tahun 2024 silam.

“Selain itu, diversifikasi industri melalui KEK juga kami dorong agar Batam ke depannya fokus pada sektor-sektor strategis dengan potensi pertumbuhan ekonomi tinggi seperti animasi, kesehatan, ekonomi kreatif, teknologi, logistik, maupun energi terbarukan,”

“Promosi dan branding internasional pun terus kami giatkan baik melalui pameran, forum investasi, maupun forum bilateral untuk memperkuat citra Batam sebagai destinasi investasi yang unggul,” pungkas Tuty. (DN)

Continue Reading
Kolom Iklan

Berita Lain